Umgebung


Das Burbia-Tal, das Los Ancares-Tal und das Fornela-Tal sind die Haupt-Täler der Sierra de los Ancares, einer größtenteils naturbelassener Gebirgskette voller außergewöhnlicher Schönheit.



Die dortigen Berge sind die ältesten der iberischen Halbinsel und erreichen eine Höhe von bis zu 2000 Metern. Dort entspringen die Flüsse, welche Weiden, kleine Gemeinden, und Auenwälder umfließen. Die Auenwälder bestehen aus Ulmen, Eschen und Erlen, während man an den Berghängen Gebüsch und Wälder aus Eichen, Stechpalmen, Birken und Eiben bestaunen kann.
Die Umgebung hat eine florierende Tierwelt, welche unter anderem Wölfe, Wildschweine, Hirsche, Auerhähne, Adler, Reiher, Otter und Forellen (die Forellen aus der Bierzo-Gegend gelten als die Besten des ganzen Staates) beheimatet.



Die Dörfer halten an ihren ländlichen Gebräuchen und Traditionen fest, und haben ein vielfältiges Kulturangebot zu bieten: Einsiedlereien, traditionelle Steinhütten („pallozas“), spezielle Getreidespeicher („hórreos“) und Reste und Ruinen von antiken keltischen und römischen Siedlungen. Zudem finden sich diverse kulinarische Köstlichkeiten (u.a. luftgetrockneter Rinderschinken, köstlichen Hühner-Eintopf oder würziger gefüllter Schweinemagen), von dem hervorragenden Wein, welcher mittlerweile unter Kennern als Geheimtipp gilt, ganz zu schweigen. Für Wein-Kenner und die, die es gerne werden wollen, bieten die zahlreichen Weinkellereis Führungen und Verkostungen auf Spanisch, Englisch, Französisch und Italienisch an.