Entorno


El valle de Burbia, el de Los Ancares y el de Fornela son los principales valles de la Sierra de Los Ancares, una región de extraordinaria belleza estupendamente conservada.



Las montañas más altas rozan los 2.000 m de altura y son las más antiguas de la península. Allí nacen sus ríos que recorren praderas y pequeños pueblos sucedidos por bosques de ribera donde abundan chopos, alisos o fresnos, mientras que por las laderas ascienden matorrales como la urce y el brezo, y se alzan sotos de castaños y bosques de robles, acebos, abedules o tejos. El entorno es también especialmente rico en fauna: lobos, ciervos, jabalíes, urogallos, águilas, garzas, nutrias, truchas (se dice que las del río Burbia son las mejores de toda la provincia de León)...



Los pueblos siguen conservando sus costumbres y tradiciones autóctonas y ofrecen un rico patrimonio cultural: pallozas, hórreos, castros, restos romanos, ermitas y gastronómico: caldo, botillo, cecina........ Sin olvidarnos del estupendo vino berciano cuya fama ha alcanzado el mercado internacional. La producción de vino es uno de los pilares económicos de la comarca del Bierzo siendo la mencía la uva utilizada para el tinto y la godello, principalmente, para el blanco. Para los que estén interesados hay numerosas bodegas en Villafranca y alrededores que ofrecen visitas guiadas (en castellano, inglés, francés e italiano) a sus instalaciones y viñedos en las que podrán catar sus vinos.